При использовании материалов этого сайта - АКТИВНАЯ ССЫЛКА и размещение баннера -ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Разработка урока по анотомии по теме: "Органы пищеварения" 9 класс.

Васильева Ирина Борисовна ,
cтарший учитель, учитель-методист,
отличник народного образования
Школа 14, г. Ярославль
Соросовский учитель биологии

Тема урока: Органы пищеварения.

Цель урока: изучить подробно строение органов пищеварения, уяснить функции системы.

Оборудование: рельефные таблицы, торс человека.

Ход урока:
I. Повторение пройденного по теме "Дыание".

• Каково строение органов дыхания?
• Какова функция этой системы?
• Что такое жизненная емкость легких?
• Первая помощь при остановке дыхания.
• Вред от курения, в чем он?
  II. Объяснение нового материала.
  

• Человек - всеядное существо, употребляет разнообразную пищу, поэтому в строении его пищеварительных органов нет резко выраженных признаков приспособления к какому-либо одному роду пищи.
• Эти органы у человека представляют собой сложноизмененную трубку, отделы ее участвуют в различных сторонах единой сложной функции усвоения пищи и поэтому имеют неодинаковую форму и строение.
• Записи в тетрадях по ходу объяснения.

Органы пищеварения

|® Ротовая полость |® глотка |® пищевод |® желудок |® поджелудочная железа |® печень |® кишечник

Оболочки желудочно-кишечного тракта

|® слизистая (переваривание и всасывание) |® мышечная (обеспечивает продвижение пищи и подвижность органа) |® гладко-мышечные (внутренние - циркуляторные, наружные - продольные) |® серозная (защитная)

Ротовая полость	| |® губы® |	|® верхняя |® нижняя	|® замыкают ротовую щель
	| |® десна® |	|® верхняя челюсть |® нижняя челюсть
	| |® небо® |	|® твердое (отделяет рот от носовой полости) |® мягкое (язычок)
	| |® небные миндалины |
	| |® низ ротовой полости - челюстно-подъязычная мышца |
	| |® щеки |
	| |® язык - мышечный орган (вкус, звук, продвижение пищи) |		|® кончик |® корень |® тело |® спинка |® уздечка
	| |® зев (отверстее, сообщающееся с глоткой) |

Зубы	|® Молочные (28) - с 6 месяцев до 6 лет |® Постоянные с 6 лет - формируются до 16 лет |® Мудрости (к 25-30 годам)

Зубы (32) Измельчают пищу, формируют звуки	|® Резцы
	|® Клыки
	| | |® Коренные |	|® малые
		| |® большие |	|® верхняя челюсть 3 корня |® нижняя челюсть 2 корня

Формула зубов	2	1	2	3
	2	1	2	3
	р	к	мк	бк

р - резцы

к - клыки

мк - малые коренные

бк - большие коренные

Строение зуба

|® Коронка (выступает над десной) |® Шейка (под десной) |® Корень (в зубной лунке - полость, в ней мягкая ткань - пульпа, через канал входят сосуды и нервы)

Зуб состоит из дентина, одет на коронке эмалью, а на шейке и корне цементом.

Эмаль	|® 2-4% органические вещества
	|® 96-98% минеральные вещества

по твердости

Эмаль = кварцу

Дентин и цемент - видоизмененная костная ткань.

Прикус - смыкание верхних резцов с нижними.

Железы ротовой полости

|® Околоушная (30 гр) |® Поднижнечелюстная (15 гр) |® Подъязычная (5 гр)

Воспаление желез ротовой полости вызывает свинку или заушницу.

Глотка (мышечный орган, соединяются рот, пищевод и носовая полость с гортанью)	|® Носоглотка
	| | | | |	| |® |	Миндалины	|® 2 небные |®2 трубные |® 1 язычная |® 1 глоточная
	|® Ротоглотка

Пищевод - мышечная трубкадлиной 25 сантиметров (проводит пищу в желудок)

Желудок

|® Свод |® Тело |® Привратниковая часть

Стенки желудка

|® Серозная - наружная (брюшина) |® Мышечная - средняя |® Слизистая - внутренняя

Желудок (внешнее строение)

|® Большая кривизна - выпуклый край |® Малая кривизна - короткий вогнутый край |® Верхний левый конец малой кривизны - открывается желудок |® Правый конец малой кривизны - ограничивает привратник

Тонкий кишечник 5 - 6 метров

|® Двенадцатиперстная кишка (в нее открываются протоки поджелудочной железы) |® Тощая |® Подвздошная

Наружная оболочка тонкого кишечника - серозная, образует брыжейку на которой она и подвешена.

Внутренняя оболочка - слизистая - имеет 4 млн. ворсинок, которые увеличивают поверхность всасывания питательных веществ.

Толстый кишечник (1,5-2 м., ворсинок нет)

|® Слепая - червеобразный отросток (аппендикс) |® Обедочная |® Прямая (заканчивается анальным отверстием)

Желудок (внешнее строение)

|® Большая кривизна - выпуклый край |® Малая кривизна - короткий вогнутый край |® Верхний левый конец малой кривизны - открывается желудок |® Правый конец малой кривизны - ограничивает привратник

Железы

|® Поджелудочная - поджелудочный сок (функция пищеварения и секреторная) |® Печень - масса 1,5 кг, трубчатая. Секрет - желчь® в желчный пузырь® по печеночным протокам® в 12-и перстную кишку

Вывод:

1. Система органов пищеварения состоит из пищеварительного тракта, имеющего форму трубки, образованной ротовой полостью, глоткой, пищеводом, желудком, кишечником, пищеварительными железами выделяющими пищеварительный сок и имеющие клеточную структуру
2. В органах пищеварительного тракта происходит механическая и химическая обработка пищи
3. Прием, переработка и усвоение питательных веществ - функция системы органов пищеварения

III. Д/з § 28, Записи в тетради, рисунки.

Разработка урока по анотомии по теме: "Органы пищеварения" 9 класс.